개강 시즌을 맞아 건국대학교 교내 카페 ‘레스티오’가 가을의 풍미를 물씬 담은 신메뉴 3종을 새롭게 선보였다. 이는 캠퍼스를 찾는 학생들과 교직원들이 다가오는 가을의 정취를 음료를 통해 만끽할 수 있도록 하기 위한 전략으로 풀이된다. 특히 이번 신메뉴는 지역 특산물을 적극적으로 활용하여 따뜻하고 풍성한 맛을 극대화했으며, 캠퍼스의 감성적인 분위기와 어우러지는 콘셉트로 기획된 점이 주목된다.
기존 카페 메뉴에서 한 단계 더 나아가, ‘레스티오’는 이번 신메뉴 라인업을 통해 고객들에게 차별화된 경험을 제공하고자 한다. 새롭게 출시된 음료들은 각각의 독특한 특성을 지니고 있으며, 특히 ‘담백하고 고소한’ 풍미를 강조한 메뉴는 가을 특유의 부드럽고 깊은 맛을 선사할 것으로 기대된다. 이는 건국대학교 캠퍼스라는 특정 공간에서 제공되는 음료로서, 단순히 음료를 소비하는 행위를 넘어 공간의 분위기와 계절감을 함께 즐길 수 있는 복합적인 경험을 제공하려는 의도로 해석된다.
이처럼 ‘레스티오’가 가을 시즌을 겨냥하여 선보인 신메뉴 3종은, 지역 특산물과 캠퍼스의 감성이라는 두 가지 키워드를 중심으로 고객들에게 특별한 만족감을 제공할 것으로 보인다. 이번 메뉴 출시는 ‘레스티오’가 단순한 교내 카페를 넘어, 건국대학교 캠퍼스의 문화적 공간으로서의 역할을 강화하려는 움직임으로 평가될 수 있으며, 이를 통해 앞으로 카페 운영에 있어 더욱 풍성한 결과로 이어질지 귀추가 주목된다.
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