우럭과 광어를 비롯한 양식 수산물 가격이 올랐다. 한국해양수산개발원(KMI)의 2월 셋째 주(17~23일) 주간 수급 리포트에 따르면 우럭 1㎏의 평균 도매가격은 1만 8000원으로 지난해 같은 기간 1만 1250원보다 60% 상승했다. 광어 1㎏은 1만 5094원에서 1만 8700원으로 23.9% 올랐다. 이는 지난해 역대급 고수온으로 인한 집단 폐사로 생산량이 줄어든 영향이 크다. 사진은 4일 서울 노량진수산시장의 모습. 2025.3.4/뉴스1
최근 소비가 증가하는 가을철을 맞아 식품의약품안전처(이하 식약처)가 국민들이 섭취하는 수산물의 안전성을 확보하기 위한 강력한 조치에 나섰다. 특히 도매시장 등 주요 유통 경로에서 거래되는 넙치, 조피볼락, 뱀장어와 같은 다소비 수산물에서 동물용의약품 잔류허용기준 초과 여부에 대한 집중적인 검사가 실시된다. 이는 양식 수산물의 유통 단계에서의 안전 관리 강화라는 시급한 과제를 해결하기 위한 노력의 일환이다.
이번 식약처의 수거·검사는 오는 10월 15일부터 10월 21일까지 일주일간 집중적으로 이루어진다. 검사 대상은 정부와 지자체가 공동으로 투자하여 시·도지사가 개설·관리하는 공식 도매시장뿐만 아니라, 일정한 지역을 중심으로 수산물 도매 거래를 위해 대규모 점포가 자생적으로 형성된 ‘유사도매시장’까지 포함한다. 이들 시장에서 판매되는 넙치, 조피볼락, 흰다리새우, 뱀장어, 미꾸라지 등 국민들이 자주 소비하는 수산물 총 150건을 대상으로 한다. 식약처는 이 수산물들에 대해 동물용의약품 잔류허용기준에 적합한지 여부를 면밀히 조사할 계획이다.
검사 결과, 만약 동물용의약품 잔류허용기준을 초과하는 부적합 판정을 받은 수산물이 발견될 경우, 이는 즉시 판매가 금지되고 압류 및 폐기 등의 신속한 조치가 뒤따를 것이다. 또한, 이러한 부적합 정보는 국민들이 쉽게 접근할 수 있도록 식품안전나라(www.foodsafety.go.kr)를 통해 투명하게 공개될 예정이다. 더 나아가, 식약처는 단순한 사후 조치에 그치지 않고 부적합 사례의 재발을 방지하기 위한 적극적인 노력도 병행한다. 이를 위해 동물용의약품의 안전한 사용 방법에 대한 교육과 홍보를 생산자와 영업자를 대상으로 실시할 계획이다.
식약처는 이번 집중 수거·검사 결과를 바탕으로 양식 수산물의 유통 단계에서의 안전 관리 시스템을 더욱 공고히 할 방침이다. 가을철 수산물 소비 증가라는 시기적 특성을 고려한 선제적인 안전 관리 강화는 국민들이 안심하고 건강한 수산물을 소비할 수 있는 환경을 조성하는 데 크게 기여할 것으로 기대된다. 식약처는 앞으로도 변화하는 국민의 소비 환경 등을 면밀히 고려하여 수산물에 대한 수거·검사를 지속적으로 실시하며 수산물 안전 관리에 만전을 기하겠다는 의지를 밝혔다.
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